徳農種苗株式会社

徳農種苗株式会社-サラタルックを使ったレシピ-

さっぱり!韓国風ミニきゅうり冷や汁

さっぱり!韓国風ミニきゅうり冷や汁

材料(2人分)
サラタルック   1本
玉ねぎ   1/4個
わかめ(もどしたもの)   2つまみ程度
すだち   1/2個
調味料【A】
冷水   200cc
砂糖  大さじ1
牛肉ダシダ(無ければ鰹だしの素)  小さじ1
おろしニンニク   小さじ1
酢  大さじ1
氷  10個
白ごま  適量
作り方
サラタルックは千切り、タマネギをスライスする。
ボウルにAを入れてかき混ぜて(1)と氷を入れてよく冷やす。
器に盛り、白ごまを浮かべて完成。

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