徳農種苗株式会社

徳農種苗株式会社-サラタルックを使ったレシピ-

サラタルックの肉巻き

サラタルックのおかか煮

  
材料(2人分)
サラタルック   300g(6本)
かつおぶし   3g(小袋1パック)
だし汁   200g
醤油   大さじ2
みりん   大さじ1
さとう   大さじ1
作り方
サラタルックは皮を縦模様に剥き、約2cmに切る。
鍋にサラタルック、だし汁、醤油、みりん、さとうを入れ火にかけ、煮立ったらアクをすくい、中弱火で約15分煮る。

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