サラタルックの粒マスタード和え
| 材料（１～２人分） |
| サラタルック ５本 |
| 塩 ４ｇ |
| ソース材料【Ａ】 |
| マヨネーズ １０ｇ |
| 粒マスタード １０ｇ |
| ブラックペッパー 少々 |
| 作り方 |
| ①サラタルックの上下を切り、既定の形状にカットする。 |
| ②①に塩を塗し、良く揉んで重しをして冷蔵庫で１０分位おく。 |
| ③ソース材料【Ａ】をボールで合わせる。 |
| ④③に水気を切ったサラタルックを加えて和える。 |
| ④④にブラックペッパーを入れ和える。 |
| 材料（１～２人分） |
| サラタルック ５本 |
| 塩 ４ｇ |
| ソース材料【Ａ】 |
| マヨネーズ １０ｇ |
| 粒マスタード １０ｇ |
| ブラックペッパー 少々 |
| 作り方 |
| ①サラタルックの上下を切り、既定の形状にカットする。 |
| ②①に塩を塗し、良く揉んで重しをして冷蔵庫で１０分位おく。 |
| ③ソース材料【Ａ】をボールで合わせる。 |
| ④③に水気を切ったサラタルックを加えて和える。 |
| ④④にブラックペッパーを入れ和える。 |